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245円

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基準値:蛋白9.1±1.0% 灰分0.34±0.05%(2019年9月19日付)

輸入小麦を一切使用していない、北海道産小麦100%の菓子用薄力粉です。
ドルチェは、スポンジやシフォンケーキ作りにぴったりです。しっとりとした食感と小麦本来の味を楽しめます。ほんのり甘い小麦の香りも、よりいっそう美味しさをひきたてます。
ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで、「菓子用粉は低蛋白ほど良い」という常識を覆します。





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スポンジケーキ、シフォンケーキなど菓子類だけでなく、天ぷら粉、お好み焼き粉、たこ焼き粉、トンカツの衣などに使用するととても美味しくできる気がします!いや、美味しくできます!なんかいつもと味が違う感じがして、とにかく美味しいんです!気のせいだったらごめんなさい…でも美味しいんです(o^^o)#13;
チャック付きなので簡単に保存できます!粒子も細かく、お菓子に向いた薄力粉でした!少量として500gパックもあれば尚、良かったと思います。まとめ買いしたので送料込みのクーポンを使って安く買うことが出来ました!#13;
スーパーの普通の小麦粉より、キメの細かくしっとりとしたケーキになるように思います。 粉自体が細かく挽かれているから? 一度、ちんすこうを焼きましたが、あまり合わなかった…クッキー等にも向かないかも。#13;
早く届いて、お菓子や肉まん作りに大活躍しました!またリピしたいです#13;

03-6735-9494カスタマーサポート
平日10:00~18:00(土日祝日除く)

  • 2月28日
  • 2月25日
  • 2月21日
  • 2月18日
  • 2月14日








































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