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ホームベーカリーでパン作りにはまってます。 強力粉を検索していたら、ライ麦粉がでていました。 レビューをみていたら、風味がいいつぶつぶが良いと評価してあったので、買ってみたくなりました。 焼いてみると、家族に髙評価 買って良かったです。#13;
この度はお世話になりました。注文から受取までの素早さが、嬉しい番狂わせでした。100%のライ麦パンは敷居が高く敬遠していましたが、強力粉とのハーフアンドハーフのレシピを見つけ、材料をこちらで購入しました。恐る恐るの挑戦でしたが、思いの他上手く行きました。何より、粗挽きの食感がお気に入りです。これからも宜しくお願いします。#13;
パンやクッキー等に混ぜて使ってます。 粗挽きなのでライ麦の存在感が大きく少量でも満足感があります。 パンは定番ですが、クッキーに混ぜるとサクサク感が増すのでお勧めです。 1kgの手ごろな量とチャック付きの袋なので保存も便利です。 ライ麦を取り扱っている店が近くにないのですごく助かります。 お値段も安いし、使ってる分がなくなったらリピート購入したいと思います!#13;
初めてライ麦粉を使ってみました!外カリっ中もちっとら理想通りのパンが焼けて感動です。調子にのって、ホームベーカリーやらオーブンやら買い替えてしまいました!それぐらい、出来上がりのいいパンになりました!#13;

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